Už čtyři dny konzumace fastfoodu mohou poškodit mozek a zvýšit riziko demence
DURHAM (Famous) – Konzumace stravy bohaté na vysoce průmyslově zpracované potraviny, jako jsou sušenky, chipsy, fastfood a hotové snacky, může poškodit mozek během několika dní a zvýšit tím riziko Alzheimerovy choroby i dalších forem demence. Vyplývá to z nové studie, kterou zveřejnil prestižní neurologický časopis Neuron.